有機化学って何?の方から製薬メーカーケミストまで楽しめる一冊! 今年読んだ科学系の本では“ヒトはなぜ太るのか?そしてどうすればいいか-ゲーリー・トーベス”が断トツだな、と思っていたが、今回紹介する炭素文明論は全く趣旨が異なるものの、年間ベスト…
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